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Marke:Cave Valcombe

Fendant Amour du Rhône

Fendant Amour du Rhône

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Der Fendant ist wohl der bekannteste Vertreter des schönen Wallis. Die geschützte Bezeichnung Fendant für Chasselas stammt vom Wort "fendre" und ist ausschliesslich den Weinen der Walliser Chasselas / Gutedel- Trauben vorbehalten. Dies erinnert an die prallen reifen Beeren, die richtiggehend "aufspringen", sobald man sie zwischen den Fingern leicht drückt. 
Die Trauben werden schonend gepresst und temperaturkontrolliert bei 16° C vergoren. Ausbau im Edelstahltank während ca. 6 Monaten.

Charakter
Farbe: Helles gelb
Nase: Diskret und frisch, duftet nach Lindenblüten, mineralisch.
Gaumen: Rund, leicht trocken, ausgeglichen mit schöner Vitalität. 

Eignet sich zu
Krevetten- und Meeresfruchtsalat, Fleisch- und Wurstwaren, Fisch, Raclette, Fondue, Burgunder Schnecken.

Kategorie: Weisswein
Anbaugebiet: Wallis
Rebsorte: Chasselas / Gutedel
Jahrgang: 2023
Alkohol: 12% Vol.
Flaschengröße: 0,75 l
Trinktemperatur: 8 - 10 °C
Lagerfähigkeit: 2-3 Jahre
Önologen: Hermann Steitz
Verschluss: Drehverschluss
Allergenhinweis: enthält Sulfite


Zutaten und Nährwerte

Rebsorte: Fendant / Gutedel

Allergene

Enthält Sulfite, 12,5% Vol. Alkohol.

Hersteller, Importeur/ Inverkehrbringer gem. LMIV

Cave Valcombe SA, CH-1950 Sion

Lionhouse Trading Company Deutschland Ltd., Luisenstrasse 4, D-16727 Velten

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Fendant Amour du Rhône - Chuchichäschtli - Feines aus der Schweiz
Fendant Amour du RhôneCH14229
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