Fendant Amour du Rhône
Fendant Amour du Rhône
Nicht vorrätig
Der Fendant ist wohl der bekannteste Vertreter des schönen Wallis. Die geschützte Bezeichnung Fendant für Chasselas stammt vom Wort "fendre" und ist ausschliesslich den Weinen der Walliser Chasselas / Gutedel- Trauben vorbehalten. Dies erinnert an die prallen reifen Beeren, die richtiggehend "aufspringen", sobald man sie zwischen den Fingern leicht drückt.
Die Trauben werden schonend gepresst und temperaturkontrolliert bei 16° C vergoren. Ausbau im Edelstahltank während ca. 6 Monaten.
Charakter
Farbe: Helles gelb
Nase: Diskret und frisch, duftet nach Lindenblüten, mineralisch.
Gaumen: Rund, leicht trocken, ausgeglichen mit schöner Vitalität.
Eignet sich zu
Krevetten- und Meeresfruchtsalat, Fleisch- und Wurstwaren, Fisch, Raclette, Fondue, Burgunder Schnecken.
Kategorie: | Weisswein |
Anbaugebiet: | Wallis |
Rebsorte: | Chasselas / Gutedel |
Jahrgang: | 2023 |
Alkohol: | 12% Vol. |
Flaschengröße: | 0,75 l |
Trinktemperatur: | 8 - 10 °C |
Lagerfähigkeit: | 2-3 Jahre |
Önologen: | Hermann Steitz |
Verschluss: | Drehverschluss |
Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
Zutaten und Nährwerte
Zutaten und Nährwerte
Rebsorte: Fendant / Gutedel
Allergene
Allergene
Enthält Sulfite, 12,5% Vol. Alkohol.
Hersteller, Importeur/ Inverkehrbringer gem. LMIV
Hersteller, Importeur/ Inverkehrbringer gem. LMIV
Cave Valcombe SA, CH-1950 Sion
Lionhouse Trading Company Deutschland Ltd., Luisenstrasse 4, D-16727 Velten
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