Marke:Cave Valcombe
Fendant Amour du Rhône
Fendant Amour du Rhône
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Der Fendant ist wohl der bekannteste Vertreter des schönen Wallis. Die geschützte Bezeichnung Fendant für Chasselas stammt vom Wort "fendre" und ist ausschliesslich den Weinen der Walliser Chasselas / Gutedel- Trauben vorbehalten. Dies erinnert an die prallen reifen Beeren, die richtiggehend "aufspringen", sobald man sie zwischen den Fingern leicht drückt.
Die Trauben werden schonend gepresst und temperaturkontrolliert bei 16° C vergoren. Ausbau im Edelstahltank während ca. 6 Monaten.
Charakter
Farbe: Helles gelb
Nase: Diskret und frisch, duftet nach Lindenblüten, mineralisch.
Gaumen: Rund, leicht trocken, ausgeglichen mit schöner Vitalität.
Eignet sich zu
Krevetten- und Meeresfruchtsalat, Fleisch- und Wurstwaren, Fisch, Raclette, Fondue, Burgunder Schnecken.
| Kategorie: | Weisswein |
| Anbaugebiet: | Wallis |
| Rebsorte: | Chasselas / Gutedel |
| Jahrgang: | 2023 |
| Alkohol: | 12% Vol. |
| Flaschengröße: | 0,75 l |
| Trinktemperatur: | 8 - 10 °C |
| Lagerfähigkeit: | 2-3 Jahre |
| Önologen: | Hermann Steitz |
| Verschluss: | Drehverschluss |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
Zutaten und Nährwerte
Zutaten und Nährwerte
Rebsorte: Fendant / Gutedel
Allergene
Allergene
Enthält Sulfite, 12,5% Vol. Alkohol.
Hersteller, Importeur/ Inverkehrbringer gem. LMIV
Hersteller, Importeur/ Inverkehrbringer gem. LMIV
Cave Valcombe SA, CH-1950 Sion
Lionhouse Trading Company Deutschland Ltd., Luisenstrasse 4, D-16727 Velten
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