Basler Läckerli Original im Beutel
Basler Läckerli Original im Beutel
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Bereits im Mittelalter wurden in Basel Lebkuchen gebacken. Daraus hat sich nach und nach das Basler Läckerli, diese beliebte Basler Spezialität, entwickelt. Seit dem 17. Jahrhundert kennt man das Basler Läckerli mit einer Zuckerglasur. Für die - nach einem streng geheimen Rezept hergestellten - Original Basler Läckerli werden nur beste Zutaten verwendet: Bienenhonig, Mandeln und Haselnüsse, Orangeat und Zitronat, sowie edelste Gewürze und Baselbieter Kirsch.
Seit über 100 Jahren ist das Basler Läckerli, nur Original vom Läckerli Huus, eine süsse Erfolgsgeschichte. Die Läckerlis werden bis heute nach unveränderter Original-Rezeptur hergestellt und zwar aus feinsten Zutaten wie Honig, Mandeln, Haselnüsse, Orangeat, Zitronat, erlesenen Gewürzen und Baselbieter Kirschwasser.
Übrigens, in der Schweiz wird das Läckerli gesamtjährig genossen. Auch wenn es ein Gewürzkeks ist, so ist es in der Schweiz deswegen nicht den Weihnachtsgebäcken zugeordnet. Am besten geniesst man das Läckerli, indem man es im Mund leicht anschmelzen lässt, damit sich Honig und Gewürze vollendlich entfalten. Ein Genuss nicht nur für Basler oder Exil-Basler!
Zutaten und Nährwerte:
Zutaten und Nährwerte:
Weizenmehl, Honig, Zucker, Mandeln und Haselnüsse, Zitronat, Orangeat, Glasur (Zucker, Baselbieter Kirsch), Glukosesirup, Gewürze, Baselbieter Kirsch, Zitronenschale, Backtriebmittel (E 503), Säuerungsmittel: Zitronensäure
100g enthalten:
- Brennwert kj: 1565.0
- Brennwert kcal: 370.0
- Fett g/ml: 6.0, davon gesättigte Fettsäuren g/ml: 0.5
- Kohlenhydrate g/ml: 73.0, davon Zucker g/ml: 45.0
- Eiweiss g/ml: 6.0
- Ballaststoffe g/ml:
- Salz g/ml: 0.02
- Natrium g/ml:
Allergene:
Allergene:
- Glutenartiges Getreide: Ja
- Hühnerei: Nein
- Milch: Nein
- Soja: Nein
- Fisch: Nein
- Krebstiere: Nein
- Weichtiere: Nein
- Schalenfrüchte: Ja
- Erdnüsse: Nein
- Lupinen: Nein
- Schwefeldioxid und Sulfite: Nein
- Sesamsamen: Nein
- Senf: Nein
- Sellerie: Nein
Hersteller, Importeur/ Inverkehrbringer gem. LMIV
Hersteller, Importeur/ Inverkehrbringer gem. LMIV
Läckerli Huus AG, Flachsackerstrasse 50, CH-4402 Frenkendorf
Kamfa Feinkost GmbH, Ahrweiler Str. 31, 14197 Berlin
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Eine super-läckere Kindheitserinnerung : )
Gibt es dieses feine Gebäck jetzt auch noch mit fairtrade-bio-öko-Zertifizierung haben sie uns (nicht nur) für immer gewonnen.
Es wäre sensationell - auch zu vermarkten !!! ; )
Zunächst erreichte mich direkt nach meiner Bestellung die Nachricht, dass eines der Produkte nicht lieferbar ist und mir der Differenzbetrag zurückerstattet wird. Das war in Ordnung für mich, wobei man anderen vielleicht doch die Möglichkeit geben sollte, die Bestellung dann direkt zu stornieren. Ich hatte tatsächlich nur wegen eines Produktes bestellt - ein anderes zwar, aber wenn es gerade das gewesen wäre, dann hätte ich die Bestellung natürlich nicht mehr gewollt.
Dann kam die Bestellung aber sehr zügig (und weiterhin versandkostenfrei, obwohl die Bestellung ohne das fehlende Produkt unter dem entsprechenden Wert lag) und alles ist soweit auch lecker. Ein kleines Highlight war ein Beutelchen mit kleinen Versionen der Produkte aus dem Laden, wie der Nusstorte oder Schokolade. Das hat mir so richtig Freude bereitet. Das ist halt auch nicht das typische Täfelchen Billig-Schkolade, das gerne mal einfallslos dazugelegt wird, sondern ein sortimentstreues Probiererle. Sowas würde ich mir bei anderen Shops auch wünschen. Danke.
Einfach köstlich! Advent ohne Baseler Läckerli geht gar nicht!!
beste Ware !
Kann nur empfehlen hier zu kaufen wenn man nach typischen Schweizer Produkten sucht. Easy Bestellung, schnelle Abwicklung und super netter Service sollte man man wieder was aus der Reihe wollen.. :)
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